Τηλ. κρατήσεων: 23710 94434 & 6948 041063Χολομώντας, το βουνό σύμβολο της Χαλκιδικής. Στην τοποθεσία «Μπάρα», 65 χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη, δεσπόζει το παραδοσιακό κατάλυμα ΡΟΔΑΜΟΣ. Ντόπια πέτρα, ξύλο και σε υψόμετρο 950μ. ολόγυρα δάσος ελάτων και δρυών. Αυτή είναι η άλλη εκδοχή της καλοκαιρινής μαγείας. Μια εκδοχή χωρίς την ταλαιπωρία και το φασαρία της θάλασσας και χωρίς την αποπνικτική ζέστη. Μια εκδοχή που ηρεμεί, γαληνεύει και αναζωογονεί.
Το συγκρότημα είναι χαμηλό σε ύψος, με ανθρώπινες διαστάσεις και παραδοσιακή αρχιτεκτονική ενώ εντάσσεται υπέροχα μέσα στο φυσικό περιβάλλον του βουνού. Τα συνολικά 9 δωμάτια του, κατανεμημένα σε δυο ορόφους έχουν κοινό χαρακτηριστικό την αρχοντική ευρυχωρία ενώ όλα διαθέτουν τζάκι με πλήρη επάρκεια ξύλων. Έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στις λεπτομέρειες: σφυρήλατα κρεβάτια, στρώματα ανατομικά, μπάνια στις σωστές διαστάσεις με στήλη υδρομασάζ.
Στο χώρο της κουζίνας υπάρχει ψυγείο, ηλεκτρικά μάτια και σκεύη. Τα μεγάλα παράθυρα εξασφαλίζουν άπλετο φως και ανεμπόδιστη θέα στο βουνό. Είναι εξαιρετική η αίσθηση να χαλαρώνει κανείς στους καναπέδες του σαλονιού. Ελάχιστα μέτρα χωρίζουν το δρυοδάσος από τα δωμάτια της μονάδας. Η αμεσότητα της φύσης από τα μεγάλα μπαλκόνια είναι μοναδική. Ακόμη πιο συναρπαστικός είναι ο περίπατος στα πάμπολλα μονοπάτια του βουνού, μιας περιοχής που φημίζεται για το πανόραμα των εναλλαγών των εποχών.
Από το καλοκαίρι του 2008 ο Ροδαμός φημίζεται για το εστιατόριο του. Εκλεκτό ντόπιο τσίπουρο συνοδεύεται από σπιτικά spreads, πατάτα γεμιστή στο πήλινο με μπέικον και 4 τυριά, φέτα παναρισμένη με σουσάμι και μέλι, μανιτάρια ψητά ή στο πήλινο με διάφορα τυριά. Από τα παραδοσιακά κύρια πιάτα γαστρονομικά highlights αποτελούν το μοσχάρι με μελιτζάνα, το χοιρινό πρασοσέλινο και ο κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες.
Το εστιατόριο του ξενώνα είναι πανέμορφο με πέτρα και ξύλο, χτιστό τζάκι και δοκάρια οροφής. Μια περιμετρική τζαμαρία χαρίζει σε όλα τα τραπέζια ανεμπόδιστη θέα στο μαγευτικό περιβάλλον του βουνού.
Groupon.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου