Τι θα χρειαστείτε:
1 μικρό λευκό λάχανο
2 μεγάλα καρότα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
2 μεγάλα λουκάνικα Φρανκφούρτης
1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα
½ κεσεδάκι γιαούρτι
Τι θα κάνετε: Ψιλοκόβετε το λάχανο στον τρίφτη. Σε ένα μπολ βάζετε το λάχανο, το τριμμένο καρότο, τα 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και τα 2 λουκάνικα Φρανκφούρτης, τα οποία έχετε πρώτα βράσει, κομμένα σε λεπτές φέτες. Σε ένα άλλο μπολ βάζετε τη μαγιονέζα και την ανακατεύετε καλά με το γιαούρτι για να αραιώσει. Ρίχνετε το μίγμα της μαγιονέζας με το γιαούρτι στη σαλάτα και ανακατεύετε καλά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου