Anny’s Animus 2001 Τσώλης Οινοποιητική

Περιοχή: Μουζάκι Μεσσηνίας

Ποικιλία: Cabernet Sauvignon

Το κρασί αυτό ωρίμασε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για δύο σχεδόν χρόνια και «ξεκουράστηκε» στην φιάλη για 24 μήνες.

Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό δείγμα Cabernet Sauvignon,  από τις ωραιότερες οινοποιήσεις της ποικιλίας επί ελληνικού εδάφους. Χρώμα βαθύ γκρενά με μέτριο κεραμιδί μηνίσκο,  σαγηνευτική μύτη με αιθέρια αρώματα βατόμουρου, μαύρου κερασιού, σταφίδας, κέδρου, καμμένης γης, μπαχαρικών, βανίλιας και ευκαλύπτου. Πλούσιο στόμα, ευγενικές τανίνες, ώριμο φρούτο και αίσθηση δρυός, μέτριο+ σώμα  και απολαυστική επίγευση που διαρκεί. Ένα φινετσάτο Cabernet που συνδυάζει λεπτότητα και βάθος. Στά καλύτερα του.

Τιμή: 29€

Βαθμολογία: 18+/krasiagr.com