ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
ΜΕΝΟΥ
WELLCOME
-Μπλινίς με μούς φιλαδέλφειας και καπνιστό σολομό.
Βίβλια Χώρα ροζέ 2011 - Syrah
ΣΑΛΑΤΑ
-Γαλλική σαλάτα, Iceberg, μαρούλι, ανανά, ροδάκινο και βινεγκρέτ μάνγκο.
Βίβλια Χώρα λευκό 2012 - Sauvignon Blanc / Ασύρτικο.
ΟΡΕΚΤΙΚΟ
-Κρέπες με γραβιέρα Κρήτης, κεφαλοτύρι, καλαθάκι Λήμνου και μετσοβόνε.
Πλαγίως λευκό 2010 - Chardonnay / Ασύρτικο.
ΚΥΡΙΩΣ
-Χοιρινό κότσι, μαριναρισμένο σε ''άρμη'' δεντρολίβανου, σιγοψημένο στη γάστρα.
Βίβλια Χώρα ερυθρό 2009 - Cabernet Sauvignon / Merlot / Αγιωργίτικο.
ΓΛΥΚΟ
-Σαμπαγιόν με φρέσκια βανίλια, ανανά, αχλάδι και μήλο.
Βίβλια Χώρα γλυκύς - Gewurztraminer
Ένα από τα πιο ενδιαφέρουσες εκδήλωσης που διοργανώνονται στην πολύ,συνδυάζοντας ένα εκπληκτικό μενού με κρασί και θεα την Θεσσαλονίκη.
Τηλέφωνο κρατήσεων;2310 419 294- 2310 419 858
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου