Μαγειρική με τη βρωμιά;Chef σερβίρει γεύματα που περιέχουν χώμα στο εστιατόριο του στο Τόκιο

Ενας  σεφ στο Τόκιο σερβίρει γεύματα που περιέχουν χώμα. Toshio Tanabe λέει οτι η βρωμιά είναι μέρος της φύσης και προσφέρει μια σειρά μαθημάτων με έξι μενού, που περιλαμβάνει και τη σούπα του έδαφος.