Σε ένα απόμερο ακρογιάλι της παλιάς Θεσσαλονίκης, στον προσφυγικό συνοικισμό της Νέας Κρήνης εκεί που οι παλιοί Τσεσμελίδες ψαράδες τραβούσαν την τράτα τους και γινόταν πραγματικό πανηγύρι, στήνεται εδώ και 70 χρόνια μια υπέροχη γευστική ιστορία.Ένα από τα πιο ξακουστά μέρη για φαγητό στη Θεσσαλονίκη, το «Μαϊάμι» (δημιουργία του Δημήτρης Μαμάη το 1945 με πολύ μεράκι και αγάπη), έχοντας κρατήσει τα μυστικά της κουζίνας – αλλά και της φιλοξενίας του αναλλοίωτα μέσα στο χρόνο, καταφέρνει να προσφέρει όλα αυτά τα στοιχεία που το έχουν καταστήσει ως ένα πανέμορφο στέκι για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά.
Το βοηθά πολύ κι ο χώρος που βρίσκεται. Πάνω στο κύμα, με τα γλαροπούλια, τα τραπεζάκια, τα βότσαλα και τα κογχύλια να σχεδιάζουν το ιδανικό σκηνικό. Όπως βεβαίως και ένα μενού που «κλέβει» με άνεση τις εντυπώσεις. Τα φρέσκα ψάρια είναι το πρώτο που θα αναζητήσετε εδώ, όπως και πολλά θαλασσινά, γαρίδες, ψητή σαρδέλα, καραβίδες, αστακούς, χταποδάκι φρέσκο, καλαμαράκι γεμιστό με φέτα και ντομάτα, μύδια και άλλους ψαρομεζέδες. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε στο τέλος του γεύματος ή του δείπνου, σπιτικά παραδοσιακά γλύκα που γλυκαίνουν το στόμα και τη διάθεση.
Το «Μαϊάμι», στέκι τόσο των απλών ανθρώπων όσο και των επωνύμων, περνάει στην νέα εποχή με την ξεχωριστή φροντίδα των εγγονών του Δημήτρη Μαμάη. Και είναι αυτό το γλυκό άρωμα γυναίκας που νοιώθεις να αγκαλιάζει κάθε γωνιά του μαγαζιού, κάθε γεύση του και κάθε του συνομιλία. Γιατί στο τέλος κατανοείς πως η αληθινή του δύναμη, η καρδιά των προσφορών του, βρίσκεται στην αναθέρμανση των ανθρώπινων σχέσεων. Μια βόλτα εξάλλου εκεί δίπλα στο κύμα θα σας πείσει.
Το Μαϊάμι, μπορεί να φιλοξενήσει κοινωνικές αλλά και προσωπικές εκδηλώσεις.
- Από τις πιο ξακουστές ψαροταβέρνες της πόλης, το Μαϊάμι, συμπληρώνει σχεδόν 70 χρόνια παρουσίας στο γευστικό χάρτη της πόλης
- Πλούσιος κατάλογος που βασίζει τη δύναμη του στα φρέσκα ψάρια και τα πολλά θαλασσινά όπως γαρίδες, καραβίδες, αστακούς, χταποδάκι φρέσκο, καλαμαράκια γεμιστά, μύδια και άλλους ψαρομεζέδες
- Από τις πιο ξακουστές ψαροταβέρνες της πόλης, το Μαϊάμι, συμπληρώνει σχεδόν 70 χρόνια παρουσίας στο γευστικό χάρτη της πόλης
- Πλούσιος κατάλογος που βασίζει τη δύναμη του στα φρέσκα ψάρια και τα πολλά θαλασσινά όπως γαρίδες, καραβίδες, αστακούς, χταποδάκι φρέσκο, καλαμαράκια γεμιστά, μύδια και άλλους ψαρομεζέδες
Τηλ. επικοινωνίας: 2310 447996
Groupon.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου