Tubesalonika: Bistrot Canteen

Ένας ιδιαίτερος χώρος στο κέντρο της πόλης σε ένα σημείο, στη Διαγώνιο, φημισμένο για τη έννοια που έδινε πάντα στην λέξη «στέκι».Το Conteen, ένα από τα πολυτελέστερα bistrot της συμπρωτεύουσας με την industrial αισθητική του έχει καταφέρει γρήγορα να γίνει talk of the town και αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο. Τα ωραία δροσερά του κοκτέιλ, η μεγάλη του ποικιλία σε tapas, η ξεκούραστη lounge μουσική του, το διάσημο κριθαρότο του (κόκορας μαγειρεμένος σε Λημνιό κρασί, με φρέσκο κρεμμυδάκι και άγρια μυρωδικά) ή το ριζότο τρούφας με μαύρη τρούφα και παρμεζάνα, είναι μερικά μόνο από αυτά τα χαρακτηριστικά που του δίνουν εύκολα και αβίαστα το βασιλικό του τίτλο.