Τελικά τον καφέ εσπρέσσο δεν τον έφεραν στην Αυστραλία οι Ιταλοί, αλλά οι Έλληνες

Έως τώρα επικρατούσε η άποψη πως τον εσπρέσσο τον εισήγαγαν και τον καθιέρωσαν στην Αυστραλία οι Ιταλοί και πως τις πρώτες μηχανές για την κατασκευή εσπρέσσο τις έφερε στην Αυστραλία, το 1954, το φημισμένο Pellegrini's Espresso Bar της Μελβούρνης. 

Όμως οι ερευνητές του πανεπιστημίου Μακουάρι της Νέας Νότιας Ουαλίας, ο ιστορικός Λεονάρντ Τζανιζέφσκι και η φωτογράφος Έφη Αλεξάκη που έχουν καταγράψει την ιστορία των ελληνικών καφέ της Αυστραλίας, "ανακάλυψαν" πως τον εσπρέσσο τον έφερε πρώτος στην Αυστραλίατο 1940 ο Έλληνας Σαμ Άκον(Οικονομόπουλος) και τον σέρβιρε σε δυο καφετέριες που διέθετε στο κέντρο του Σίδνεϊ.