Αυτά τα κρασιά έχουν βάθος και subtlty γεύση που διαρκεί χρόνια για να εκφραστεί,
Σήμερα θα σας δώσουμε μια επιλογή μερικά από τα κορυφαία επιλογές από τη δεκαετία του 1990. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει ονομαστά κρασιά, όπως 1998 Cheval Blanc, 1990 Haut Brion και 1995 Pichon Longueville Comtesse. Διαθέτει, επίσης, λιγότερα γνωστα αλλά αξιοσημείωτα αγαπημένα όπως το σημείο 94 βαθμολογηθεί 1998 Chateau La Gomerie, το 1990 De Fieuzal και του 1996 Leoville Barton.