Μπρουσκέτα με καπνιστό σολομό

Μέσα το πολύ σε 20 λεπτά έχετε ένα πολύ γρήγορο, νόστιμο και εμφανίσιμο ορεκτικό, χωρίς να περάσετε όλη τη μέρα σας στην κουζίνα!

Ιδανικό για πάρτυ, αλλά και για τσάι, αν αφαιρέσετε το κρεμμύδι!
ΥΛΙΚΑ
1 γαλλική μπαγκέτα
200γρ. κρέμα γάλακτος ελαφρώς χτυπημένη (να έχει πήξει σε μορφή όμως γιαουρτιού, όχι σαντιγί)