Όσοι μασούν την τροφή τους αργά προσλαμβάνουν λιγότερες θερμίδες, κυρίως επειδή το μάσημα συνδέεται με τα επίπεδα τωνορμονών που ρυθμίζουν την όρεξη, σύμφωνα με κινεζική μελέτη.
Μασώντας 40 φορές αντί για τις 15 που συμβαίνει συνήθως, έκανε τους εθελοντές στη μελέτη να προσλάβουν σχεδόν 12% λιγότερες θερμίδες, ανέφερε η μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στην Αμερικανική Επιθεώρηση Κλινικής Διατροφής.
