Η υπερβολική κατανάλωση νερού βλάπτει» τονίζει η δόκτωρ Margaret McCartney επικεφαλής μιας έρευνας που απέδειξε ότι το νερό όχι μόνο δεν βοηθάει στην ευεξία του οργανισμού και στην προστασία των διάφορων οργάνων όπως λόγου χάρη τα νεφρά αλλά μπορεί να λειτουργήσει και βλαπτικά για αυτά.
Συγκεκριμένα, η επιστήμονας τονίζει πως σε καθημερινή βάση δε θα πρέπει να καταναλώνονται παραπάνω από έξι με οχτώ ποτήρια νερό υποστηρίζοντας ότι οι θετικές ιδιότητες του νερού είναι υπερεκτιμημένες.
