Cocktail blog

Συλλεκτικό 2003 Κτήμα Καρυδά Magnum


Περιοχή: Άνω Γάστρα Νάουσας
Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Cabernet Sauvignon, Merlot
Μια Super-Νάουσα από ένα «microchâteau»,  που εμφιαλώνεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών και φυσικά σε πολύ λιγότερες αριθμημένες Magnum. H δική μας είχε το ν037, από τις 70 που εμφιαλώθηκαν από τη σοδειά του 2003.
Το κρασί ωρίμασε για 24 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και επιπλέον 12 μήνες στη φιάλη. Έχει χρώμα βαθύ γκρενά, πολύπλοκη μύτη μέτριας αρωματικής έντασης, με αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, λιαστή ντομάτα, κέδρο, νότες πιπεριάς και μπαχαρικών. Στόμα εξόχως ισορροπημένο, επιβλητικές καλοδομημένες τανίνες, ψηλή οξύτητα, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 13,5% και απολαυστική επίγευση που διαρκεί. Καλύτερο μέχρι το 2018.

Τιμή: 37€
Βαθμολογία:18+/krasiagr.com

Δεν υπάρχουν σχόλια: