Cocktail blog

Ιταλία: Κρέας αλόγου εντοπίστηκε σε λαζάνια


Οι ιταλικές αρχές εντόπισαν για πρώτη φορά κρέας αλόγου σε εξετάσεις που πραγματοποιήθηκαν σε έξι τόνους κυμά καθώς και σε 2.400 πακέτα από "λαζάνια μπολονέζ", τα οποία κατασχέθηκαν από την εταιρεία Primia κοντά στην Μπολόνια, μετέδωσε σήμερα το ιταλικό πρακτορείο ειδήσεων ANSA.
Τα προϊόντα αυτά παρασκευάστηκαν, σύμφωνα με την ίδια πηγή, στο Σαν Τζιοβάνι, στο Περσιτσέτο της Μπολόνια.
Είναι η πρώτη φορά που τα αποτελέσματα των εξετάσεων για την ύπαρξη κρέατος αλόγου στην Ιταλία βγαίνουν θετικά από τότε που ξέσπασε το νέο αυτό διατροφικό σκάνδαλο. Πολύ πρόσφατα, οι ιταλικές αρχές
ανακοίνωσαν ότι δεν εντόπισαν ίχνη κρέατος αλόγου σε παρτίδες προϊόντων που κατασχέθηκαν της ελβετικής εταιρείας τροφίμων Nestle.
Την ίδια ώρα, ο γερμανός υπουργός Ανάπτυξης, Ντερκ Νίμπελ, δήλωσε σήμερα στην Bild ότι θεωρεί πως θα πρέπει να διανεμηθούν στους φτωχούς οι ποσότητες κρέατος αλόγου που κατασχέθηκαν.
Χθες, εξάλλου, μία φινλανδική εταιρεία αγροτοδιατροφικών προϊόντων ανακοίνωσε ότι έχει ζητήσει από τις υγειονομικές αρχές να της δοθεί άδεια ώστε να διανείμει σε φιλανθρωπικές οργανώσεις τα προϊόντα έτοιμου φαγητού που αποσύρθηκαν από την αγορά επειδή περιείχαν κρέας αλόγου.
"Καθαρά" τα έτοιμα γεύματα ζυμαρικών με βοδινό της Nestle
Το υπουργείο Υγείας της Ιταλίας ανακοίνωσε σήμερα ότι από τις εργαστηριακές εξετάσεις δεν εντοπίστηκαν ίχνη DNA αλόγου σε έτοιμα γεύματα ζυμαρικών με βοδινό της ελβετικής γιγαντιαίας εταιρείας τροφίμων Nestle, τα οποία την Δευτέρα αποσύρθηκαν από την αγορά.
Η Nestle απέσυρε δύο κατεψυγμένα γεύματα, τα «Buitoni Beef Ravioli» (ραβιόλια με μοσχαρίσιο κιμά) και «Beef Tortellini» (τορτελίνια με μοσχαρίσιο κιμά) από την ιταλική και ισπανική αγορά και πάγωσε την παραγωγή τους ύστερα από εργαστηριακές εξετάσεις που διεξήγαγε η ίδια από τις οποίες διαπιστώθηκε ότι τα προϊόντα περιείχαν DNA αλόγου σε ποσοστό μεγαλύτερο του 1%.
Οι ιταλικές αρχές κατέσχεσαν 26 τόνους προϊόντων βοδινού κρέατος την Πέμπτη ύστερα από την απόσυρση των γευμάτων από την Nestle.
Σε ανακοίνωσή του το υπουργείο τονίζει ότι "κανένα ίχνος DNA αλόγου δεν εντοπίστηκε στα έτοιμα και στα κατεψυγμένα γεύματα ζυμαρικών με βοδινό της Nestle". Μέχρι στιγμής δεν έχει γίνει γνωστό το αποτέλεσμα των εργαστηριακών εξετάσεων που πραγματοποιήθηκαν στα κατασχεθέντα προϊόντα στην Ισπανία.
Το υπουργείο ανέφερε ότι οι εργαστηριακές εξετάσεις των ιταλικών αρχών στα προϊόντα που περιείχαν βοδινό αφορούσαν εκείνα που παρασκευάζονταν στο εργοστάσιο Safim κοντά στο Τορίνο.agelioforos.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια: