Cocktail blog

Μοσχαρίσιες μπριζόλες με κρέμα σκορδάτη

Υλικά


4 μοσχαρίσιες μπριζόλες (γάλακτος) πάχους 1,5 εκ.
4 κ.σ. τυρί κρέμα
1 σφηνάκι κρέμα
1 σφηνάκι κονιάκ
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Αλάτι -- πιπέρι
Ρίγανη

Για τη κρέμα σκόρδου :

1 κεφάλι σκόρδο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
Ρίγανη
Θυμάρι
Αλάτι

Δεν υπάρχουν σχόλια: