Υλικά
4 μοσχαρίσιες μπριζόλες (γάλακτος) πάχους 1,5 εκ.
4 κ.σ. τυρί κρέμα
1 σφηνάκι κρέμα
1 σφηνάκι κονιάκ
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Αλάτι -- πιπέρι
Ρίγανη
Για τη κρέμα σκόρδου :
1 κεφάλι σκόρδο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
Ρίγανη
Θυμάρι
Αλάτι
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου