Μοσχαρίσιες μπριζόλες με κρέμα σκορδάτη

Υλικά

4 μοσχαρίσιες μπριζόλες (γάλακτος) πάχους 1,5 εκ.

4 κ.σ. τυρί κρέμα

1 σφηνάκι κρέμα

1 σφηνάκι κονιάκ

Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Αλάτι -- πιπέρι

Ρίγανη

Για τη κρέμα σκόρδου :

1 κεφάλι σκόρδο

4 κ.σ. ελαιόλαδο

Ρίγανη

Θυμάρι

Αλάτι