Cocktail blog

48 ώρες στη Θεσσαλονίκη

Γεύσεις, ψώνια και πολιτισμός σε… χαλαρούς ρυθμούς

Κομψή και εκλεπτυσμένη, η αρχόντισσα του Βορρά είναι μία σύγχρονη πόλη, γεμάτη νιάτα και ζωντάνια, που ανοίγει διάπλατα την… «υδάτινη» αγκαλιά της για να χαρίσει πολύτιμες εμπειρίες ιστορίας, πολιτισμού, διασκέδασης και χαλάρωσης, αλλά και… των σύγχρονων τάσεων της μόδας. Ταυτόχρονα, με τους είκοσι τρεις αιώνες ιστορίας της, είναι «έτοιμη» να αφηγηθεί τη συναρπαστική διαδρομή της στο χρόνο, που άφησε ανεξίτηλα σημάδια στα μνημεία, στην αρχιτεκτονική αλλά και… στις γεύσεις της! Και τα προσφέρει όλα αυτά, ακόμα και αν επιλέξετε να την επισκεφτείτε για λίγες μόνον ώρες.

Αναμφισβήτητα, η Θεσσαλονίκη αποτελεί ιδανικό προορισμό αν θέλετε να πραγματοποιήσετε μια «απόδραση» για ένα σαββατοκύριακο ή τριήμερο. Περπάτημα στο κέντρο για ψώνια, βόλτα στην παραλία και στα Κάστρα και φαγητό στα φημισμένα μεζεδοπωλεία της στην αγορά ή την Παλιά Παραλία και επίσκεψη στα μουσεία της είναι μόνο μερικές από τις προτάσεις μας για να γνωρίσετε από κοντά την Θεσσαλονίκη μέσα σε λίγες ώρες. Κι όλα αυτά, με χαλαρούς ρυθμούς, αφού οι μετακινήσεις στο κέντρο είναι εύκολες λόγω των μικρών, σχετικά, αποστάσεων.
Βόλτες για όλες τις ώρες

Η αγαπημένη διαδρομή των Θεσσαλονικέων αλλά και των επισκεπτών της πόλης είναι η παραθαλάσσια διαδρομή στην προκυμαία του Θερμαϊκού κόλπου. Κάποτε η διαδρομή ήταν 1,5 χλμ. από το λιμάνι έως τον Λευκό Πύργο (ή Πύργο του Λέοντος, όπως τον ονόμαζαν οι Οθωμανοί) και εκτεινόταν κατά μήκος της Παλιάς Παραλίας. Σήμερα, η διαδρομή φτάνει τα 4 χλμ., καθώς συνεχίζεται στη Νέα παραλία (μετά το ξενοδοχείο Μακεδονία Παλλάς) και μέχρι το Μέγαρο Μουσικής. Η διαχρονική βόλτα στην παραλία νωρίς το πρωί ή το σούρουπο γίνεται ακόμη πιο απολαυστική μετά τα έργα αναβάθμισης του παραλιακού μετώπου με τα θεματικά πάρκα στην Νέα Παραλία, τα σιντριβάνια, αλλά και τα γλυπτά, όπως είναι οι περίφημες «Ομπρέλες» του Ζογγολόπουλου.
Μοναδικός και ο περίπατος στα «Κάστρα», τα παλιά οχυρωματικά τείχη της πόλης, που διατηρούνται ανέπαφα σε όλη τους την περίμετρο και από τα οποία η θέα της πόλης είναι μοναδική και ιδιαιτέρως ατμοσφαιρική. Στην Παλιά (Άνω) Πόλη, εκτός από τα παραδοσιακά σπίτια των κατοίκων της, ο επισκέπτης θα βρει ακόμα το μοναδικό σωζόμενο Βυζαντινό Λουτρό, καθώς και εξαιρετικά στέκια για καφέ ή φαγητό, που έχουν κρατήσει την αισθητική μίας άλλης εποχής.
Στάση για ψώνια

Η Θεσσαλονίκη όμως φημίζεται και για την αγορά της. Οι κεντρικοί δρόμοι για ψώνια είναι η Τσιμισκή και η Μητροπόλεως με όλες τις κάθετες οδούς που τις διασταυρώνουν. Πολύ όμορφη είναι, επίσης, η βόλτα στην περιοχή της πλατείας και της οδού Αριστοτέλους, που συνδυάζει εμπορικά καταστήματα, υπαίθριους πάγκους μικροπωλητών, μνημεία, καφέ και ουζερί. Θα πρέπει να επισημανθεί πως ο άξονας της πλατείας Αριστοτέλους, με τον μνημειακό του χαρακτήρα, σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Έρνεστ Εμπράρ μετά την μεγάλη πυρκαγιά στην πόλη του 1917 και στολίστηκε εκατέρωθεν με υπέροχα κτήρια.
Αγορά όμως δεν είναι μόνο ρούχα και αξεσουάρ. Η βόλτα στις στοές Μοδιάνο και Καπάνι (σκεπαστές αγορές) αποτελεί μία ευκαιρία για να βιώσει κανείς τη Θεσσαλονίκη των περασμένων δεκαετιών. Εδώ θα έλεγε κανείς ότι ο χρόνος σταμάτησε και η παράδοση συνεχίζει να είναι βίωμα των σύγχρονων εμπόρων αλλά και πελατών. Θεωρούνται οι κεντρικότερες αγορές της πόλης, που συνδυάζουν την αφθονία, τις καλές τιμές και την ποικιλία. Βέβαια για αυτούς που δεν στέκονται στην καταναλωτική τους πλευρά, οι συγκεκριμένες στοές στις μέρες μας φιλοξενούν και μερικά από τα πιο συμπαθητικά καφενεδάκια και μεζεδοπωλεία του ιστορικού κέντρου της πόλης.
Φαγητό και διασκέδαση!

Η γαστρονομία στην Θεσσαλονίκη είναι πολύ σοβαρή υπόθεση. Οι ταβέρνες, τα εστιατόρια και τα ζαχαροπλαστεία της είναι ξακουστά σε ολόκληρη την Ελλάδα. Σταθερή αξία παραμένουν τα παλιά Λαδάδικα, στη δυτική πύλη της πόλης, που κάποτε (περίπου πριν από 40 και πλέον χρόνια) ήταν το κέντρο του χονδρεμπορίου. Όλα αυτά τα μικρά και μεγαλύτερα μαγαζιά στα πλινθόκτιστα σοκάκια της περιοχής, διαμορφώθηκαν σε bar και καλαίσθητες ταβέρνες -με ή χωρίς ζωντανή μουσική- και πάντως όλα με εξαίρετους μεζέδες.
Τα σχετικώς καινούργια γαστριμαργικά στέκια της πόλης δημιουργούνται τελευταία πέριξ της πλατείας Χρηματιστηρίου, στα κάθετα και παράλληλα στενά της οδού Ιασωνίδου αλλά και της οδού Ερμού. Εδώ θα γευτείτε τους πεντανόστιμους μεζέδες της Θεσσαλονίκης, αλλά θα πιείτε και το ποτό σας σε σύγχρονα bar μέχρι αργά το βράδυ ή τις πρώτες πρωινές ώρες.

Πολιτισμός και Τέχνες

Πέρα όμως από τις γεύσεις, τις αγορές και τη διασκέδαση, η Θεσσαλονίκη θα σας προσφέρει έναν αλησμόνητο ποιοτικά και ψυχαγωγικά πολιτιστικό περίπατο. Είναι η πόλη με τους περισσότερους (αναλογικά με τον πληθυσμό της) μουσειακούς χώρους, καθώς διαθέτει 35 μουσεία και 12 γκαλερί, ενώ έχει αναπτύξει και στενή σχέση με την σύγχρονη Τέχνη ήδη από το 1979, όταν ο διάσημος Έλληνας συλλέκτης Αλέξανδρος Ιόλας δώρισε τη συλλογή του με έργα Andy Warhol, Max Ernst, Max Beckmann, Fluxus κ.ά. για τη δημιουργία τουΜακεδονικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης.
Μην παραλείψετε, ακόμα, να επισκεφθείτε το εξαιρετικό Αρχαιολογικό Μουσείο, το μοναδικό στο είδος τουΜουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού, το υπερσύγχρονο Μουσείο του Λευκού Πύργου, το Μουσείο της Αρχαίας Αγοράς και το ανάκτορο του Γαλερίου, το θαυμάσιο Λαογραφικό Μουσείο, την Αγία Σοφία και τον Άγιο Δημήτριο -τις δύο «εμβληματικότερες» από τις πολλές βυζαντινές εκκλησίες και μοναστήρια της πόλης- το επιβλητικό μουσουλμανικό τέμενος Αλατζά Ιμαρέτ, το γοητευτικό Γενί Τζαμί, την ευρύχωρηπλατεία Ελευθερίας με το Μνημείο Ολοκαυτώματος των Εβραίων της πόλης, τη «διάσημη» αψίδα του Γαλερίου στην Εγνατία οδό (γνωστή ως Καμάρα) και, τέλος, να βγάλετε μια αναμνηστική φωτογραφία με τοάγαλμα του Μεγάλου Αλεξάνδρου στην παραλία.
Αν χρειάζεστε πληροφορίες για τις μετακινήσεις σας στην Θεσσαλονίκη, δείτε εδώ.

Δεν υπάρχουν σχόλια: