ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 15’
ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΑΤΟΣ: 1 - 2 ώρες
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: 15’
ΥΛΙΚΑ
• 4 στήθη κοτόπουλου (2 διπλά, ανοιγμένα για σνίτσελ)
• 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουτ. του γλυκού τσίλι σε σκόνη
• ξύσμα από 2 μοσχολέμονα (λάιμ)
• θαλασσινό αλάτι
• 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
• 2 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
• 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
• 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες
• 6 tortillas (μεξικάνικες πίτες)
• φυλλαράκια κόλιανδρου ή μαϊντανού
• ½ φλιτζ. στραγγιστό γιαούρτι
